Правильный рецепт: «Курочка по-еврейски — пальчики оближешь»

Рецепт потрясающий!!!

Ингредиенты:

курица — 600 гр лук — 300 гр сода — 1/3 ч.л.

Приготовление:

Нарезаем лук и кладем в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавляем 1/3 ч.л. соды, этот ингредиент превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.

Накрываем курицу крышкой и тушим около 5-7 минут. Солим и перчим кусочки курицы, выкладываем на луковую массу и тушим под крышкой 40-45 минут, в середине приготовления осторожно переворачиваем кусочки.

По желанию добавляем 1 лавровый лист и щепотку паприки.

 

Источник

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Правильный рецепт: «Курочка по-еврейски — пальчики оближешь»