Банановое рафаэлло

Нам потребуется:

— бананы (средние) — 2 шт.,
— грецкий орех — 150 -200 г,
— миндаль — 150-200 г,
— кокосовая стружка для обсыпки — 50 г.

Приготовление:

  • В чаше блендера измельчить орехи.
  • Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.
  • Хорошо все перемешать. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.
  • Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех.
  • Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора.

Должно получится штук 30.

Приятного аппетита.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Банановое рафаэлло