Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!

Очень интересный и оригинальный способ приготовления!

Ингредиенты:

  • яблоки — 1.5 кг;
  • банка консервированных персиков или абрикосов — около 400 мл;
  • белый хлеб — 2 буханки (лучше всего нарезанный тостовый);
  • сахар — 100 г.;
  • ванильный сахар — 10 г.;
  • растопленное сливочное масло — 250 г + еще 40 г.;
  • молоко — 120 мл.;
  • кукурузный крахмал — 2 чайные ложки.

Ингредиенты:

Очищенные и порезанные яблоки выкладываем на сковородку с распущенным сливочным маслом.

Тушим под закрытой крышкой на минимальном огне около 7 минут.

Затем добавляем крупно порезанные персики или абрикосы и сахар на сковородку. Тушим еще 10 минут.

Смешиваем молоко с крахмалом, добавляем на сковороду и держим на плите еще буквально минутку.

Делаем тосты на сухой сковороде, или подсушиваем в духовом шкафу, отрезав корочки с хлеба.

Куски хлеба смачиваем в растопленном масле и выкладываем в форму для выпекания внахлест.

Сверху выливаем начинку и прикрываем ее треугольниками из хлеба. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

Выпекаем при 180 С около часа.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!