Очень вкусный и невероятно простой «Торт Баунти». К новогоднему столу, для самых любимых

Новый год самый ожидаемый и яркий праздник в году. Его нужно встречать с веселой компанией за праздничным столом, наполненным всевозможными вкусными закусками. Самым праздничным и любимым блюдом всегда является торт, особенно, домашнего приготовления. Поэтому, если вы ещё не знакомы с основными приёмами в приготовлении сладких блюд, то стоит заранее  испробовать несложный рецепт приготовления торта «Баунти».

Для изготовления тортика «Баунти», достаточно:

— 150 г.

— сливочного масла;

— 1 желток;

— 100 г сахара;

— разрыхлителя – 1пакетика;

— 2 ст. ложки какао-порошка;

— 1 стакана муки.

Для начинки торта «Баунти»:

* белков- 6 шт.;

* сахара -1 ст.;

* стружки из кокоса -200 г..

Для крема торта «Баунти» нужно воспользоваться.

— 2-мя желтками:

— сахаром – чуть больше половины стакана;

— мукой — 2 ст. л.;

— сливочным  маслом- 100 г.;

— творогом — 400 г.

Для глазурной поливки нужно воспользоваться:

* шоколадной плиткой (100 г);

* сливочным маслом — 50 г.

Процесс изготовления теста:

ёмкость заполняем всеми необходимыми для этого составными. Всё тщательно вымешивается. 2\3 полученного теста, перекладываем в чашу мультиварки и разравняем всё. Его остаток отправить в морозильную камеру.

Изготовление начинки к тортику «Баунти»:

взбиваются белки и сахар, до хорошей пены, добавляется стружка кокоса и всё не спеша перемешивается.

Получившуюся массу перекладываем на тесто в чаше. Замёрзшую часть теста из холодильника, натереть тёркой для свеклы. Разложить всё по начинке тортика «Баунти». Отправляем полученную массу в мультиварку, и выпекать 60 минут

Приготовление крема:

в перетёртые с сахаром желтки, добавляется мука, кусочек со сливочным маслом и творог. Установить для заваривания на небольшом огне. Необходимо частое помешивание, чтобы масса не пригорела, ведь она должна закипеть и загустеть. Ставим её остывать.

Вынимаем приготовленный в мультиварке коржик, даём ему остыть. На него выкладывается вся остывшая кремовая масса и разравнивается. Торт устанавливается на полку холодильника.

Приготовление глазури:

в металлической ёмкости растапливается плитка шоколада и масло. Полученной глазурью поливается торт и устанавливается в холодильник, до полного остывания.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень вкусный и невероятно простой «Торт Баунти». К новогоднему столу, для самых любимых