Вкуснейший салат «Любимый муж». Буквально исчезает со стола!

Этот замечательный салат нравится буквально всем, а особенно, мужчинам — не зря он получил свое название. А два других его достоинства — доступные продукты и простота приготовления. Вот посмотрите сами!

Ингредиенты:

  • 600 -700 г куриного филе или грудки
  • 500 г свежих шампиньонов
  • 4 куриные яйца
  • 2 плавленных сырка
  • 2 помидора
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез или сметана 150 г

Приготовление:

Поместите сырки в морозилку — их так легче будет натирать.

Куриное филе надо поставить вариться или обжарить его со всех сторон целиком. Можно также взять копченую курицу, или порезать мясо и обжарить до золотистого цвета с добавлением соли и специй для кур. В результате надо получить мелкие мясные кубики.

Поставить варить яйца вкрутую.

Грибы помыть, измельчить, еще раз промыть, дать воде стечь.

На сковороде разогрейте масло, добавьте мелко порезанный лук и грибы, обжаривайте их при помешивании, около 15 минут. В конце посолите и поперчите, выложите на тарелку для остывания.

Сырки натереть.

Чеснок очистить и раздавить чеснокодавилкой

Яйца натереть, смешать с сырками, чесноком и майонезом — это соус для салата.

Выкладываем такими слоями:

  • грибы + соус
  • курица + соус

тонко порезанные помидоры — и в холодильник на час.
Можно кормить любимого мужа! И всех остальных.

Приятного аппетита!

P.S. Понравился рецепт? Поделись с друзьями на facebook! Это помогает нашему проекту развиваться, а вам получать больше полезной и интересной информации. Спасибо!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейший салат «Любимый муж». Буквально исчезает со стола!